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コーヒーゼリーの完成写真
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香ばしいコーヒーゼリーのシンプルな作り方

Paddy

ほんのり甘くてシンプルなコーヒーゼリーだよ!つくれぽ1000人超えのゆずママンさんの人気レシピ♪

材料

2人前
  • インスタントコーヒー大さじ2
  • 粉ゼラチン5g(小さじ2弱)
  • 300cc
  • 砂糖大さじ3
アレルギー
ゼラチン

作り方

15分
  1. 1

    鍋に水300ccを加え、沸騰寸前まで温めたら火を止めます。インスタントコーヒー大さじ2と砂糖大さじ3を加え、よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    次に粉ゼラチン5g(小さじ2弱)を加え、全体がなじむまでしっかり混ぜます。

  3. 3

    型やグラス、お皿などに移して粗熱をとったら、冷蔵庫で冷やして固めます。

  4. 4

    出来上がったらお好みでミルクやホイップクリームを添えて召し上がれます。

ポイント

ゼラチンがうまく溶けるように、水を沸騰させすぎないよう注意してください。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー40 kcal
  • たんぱく質1.2 g
  • 脂質0.1 g
  • 炭水化物8.5 g
  • 食塩相当量0.1 g