• よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか1パック（400g）
• トマト2個
• バジルの葉適量
• ★エキストラバージンオイル適量
• ★粗塩適量
• ★ブラックペッパー適量

1. 1

   ボウルの上にざるを置き、キッチンペーパーを2枚重ねて敷きます。

2. 2

   その上によつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか 400gをのせ、ラップをかけて冷蔵庫で一晩水切りします。

3. 3

   トマト2個を8〜10等分のくし型に切り、水切りヨーグルトを添えながら器に盛り付けます。

4. 4

   ★を適量ふり、全体に★エキストラバージンオイルをまわしかけます。

5. 5

   仕上げにバジルの葉を飾ります。

ヨーグルトをしっかり水切りすることで、より濃厚な風味が楽しめます。出た乳清は別の料理に活用すると便利です。

• カロリー140 kcal
• たんぱく質7 g
• 脂質7 g
• 炭水化物12 g
• 食塩相当量0.5 g