• うどん（生麺・ゆで）2玉
• ほうれん草1/4束
• ぶなしめじ1/2パック
• ベーコン2枚
• ★おろしにんにく小さじ1/2
• ★牛乳200ml
• ★粉チーズ大さじ3
• ★バター20g
• ★黒こしょう少々
• ★キユーピー 深煎りごまドレッシング大さじ6
• キユーピーのたまご とろ～り半熟たまご2個

1. 1

   ほうれん草は5cmほどの長さに切り、ぶなしめじは石づきを取り除いて小房に分けます。ベーコンは2cm幅に切ります。

2. 2

   フライパンにバター20gを入れて熱し、おろしにんにく小さじ1/2とほうれん草、ぶなしめじ、ベーコンを加えて炒めます。

3. 3

   牛乳200ml、キユーピー 深煎りごまドレッシング大さじ2、粉チーズ大さじ3を加え、煮立てます。

4. 4

   うどん2玉を加え、汁気がとろっとするまで煮詰めます。

5. 5

   器に盛りつけ、キユーピーのたまご とろ～り半熟たまご2個をのせ、黒こしょう少々を振り、残りのキユーピー 深煎りごまドレッシング大さじ4をかけて完成です。

汁気が少なくなれば、うどんとの絡みがより深まり、味が引き締まります。

• カロリー525 kcal
• たんぱく質19 g
• 脂質29 g
• 炭水化物47.5 g
• 食塩相当量2.2 g