• 卵1個
• 具材お好みで
• ★水160cc
• ★和風だしの素小さじ1/2
• ★塩少々
• ★みりん小さじ1/2
• ★しょうゆ（薄口がベスト）小さじ1/2

1. 1

   ★の調味料を耐熱容器に入れ、よく混ぜ合わせます。

2. 2

   卵1個を溶きほぐし、人肌程度に冷めた調味液に加えて全体をなじませます。

3. 3

   茶こしを使ってココットや器に注ぎ、お好みの具材が均等に分布するようにします。

4. 4

   器にラップを軽くかけ、レンジ（200W）で7分ほど加熱します。少量の場合は3分程度を目安に調整してください。

5. 5

   加熱後、容器をゆすってみてぷるんと弾力が感じられれば完成です。

6. 6

   レンジの機種によって加熱時間は異なります。様子を見ながら調整してください。

冷凍保存したほうれん草やむきえびなど、冷凍食材を活用するのもおすすめです。レンジの中で余熱でさらに固まるため、様子を見ながら調整してください。

• カロリー80 kcal
• たんぱく質5.5 g
• 脂質3.5 g
• 炭水化物5 g
• 食塩相当量1.2 g