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かぼちゃサラダの完成写真
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かぼちゃのやわらかレンジサラダ

Paddy

レンジ5分で作れるデリ風かぼちゃサラダだよ!ほっこり~のさんの簡単レシピ、お弁当にもぴったり♪

材料

2人前
  • かぼちゃ(種を取って皮は付いているもの)200g
  • 玉ねぎ40g
  • ベーコン15g
  • ★マヨネーズ大さじ2~3
  • ★顆粒コンソメ小さじ1/4
  • ★塩少々
  • ★こしょう少々
アレルギー
大豆豚肉小麦

作り方

15分
  1. 1

    かぼちゃ200gは皮の部分が1cm角になるように切り、玉ねぎ40gは薄切り、ベーコン15gは細切りにします。

  2. 2

    耐熱容器にかぼちゃ、玉ねぎ、ベーコンを入れ、ラップをかけます。

  3. 3

    600Wの電子レンジで5分間加熱します。

  4. 4

    かぼちゃがまだ硬い場合は、さらに加熱してやわらかくします。

  5. 5

    加熱後、熱いうちに★を加えよく混ぜます。

  6. 6

    味見をして好みに合わせて調整し、冷めたら冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

ポイント

かぼちゃの種類によって加熱時間や味の調整が必要なため、様子を見ながら調理してください。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー140 kcal
  • たんぱく質2.2 g
  • 脂質9 g
  • 炭水化物12.5 g
  • 食塩相当量0.6 g