• 薄力粉75g
• 純ココア（又は抹茶）5g
• サラダ油30g
• 砂糖30～50g
• 牛乳30g

1. 1

   薄力粉75gと純ココア（又は抹茶）5gを一緒にふるいにかけ、均等に混ぜておきます。オーブンは170℃に予熱して準備します。

2. 2

   ボウルにサラダ油30g、砂糖30～50g、牛乳30gを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。

3. 3

   ふるいにかけた粉類をボウルに加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせます。

4. 4

   生地がしっかりまとまるまで混ぜます。

5. 5

   絞り袋に生地を詰め、クッキングシートを敷いた天板に絞ります。

6. 6

   お好みでナッツやドライフルーツをトッピングしても構いません。

7. 7

   160～170℃のオーブンで15～20分焼き、焼き色がついたら取り出します。

8. 8

   焼き上がったクッキーは天板の上にそのまま置き、完全に冷まします。

生地はサラダ油を使用しているため、扱いやすいです。絞り袋は生クリームのおまけ付属品は破裂しやすいため、耐久性の高いものをご利用ください。

• カロリー120 kcal
• たんぱく質2 g
• 脂質6 g
• 炭水化物14 g
• 食塩相当量0.1 g