CookPaddy
キャラクターチョコの完成写真
殿堂入りレシピCcookpad
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ドラえもん風チョコアート

Paddy

ドラえもんみたいなキャラチョコが作れちゃう♪自分好みのキャラに挑戦して、ケーキをかわいく飾ろう!

材料

4人前
  • ガーナミルクチョコレート適量
  • ブラックチョコ・ホワイトチョコ適量
  • チョコペン(青・黄・ピンク)各1本
  • ケーキお好みで
  • ★クッキングシート適量
  • ★グラシン紙適量
  • ★ハサミ1本
アレルギー

作り方

45分
  1. 1

    描きたいキャラクターのイラストを用意し、クッキングシートを上にかぶせ、1か所ホッチキスで固定します。

  2. 2

    ブラックチョコやミルクチョコを湯煎で溶かし、グラシン紙やクッキングシートで作ったコルネ袋を使って、黒い線を描いていきます。先を細く切り、穴を小さく開けると細かい部分も描けます。描き終わったら冷蔵庫で固めます。

  3. 3

    目や鼻、鈴などの細かい部分にホワイトチョコや黄色いチョコペンを用いて色を加えます。チョコの温度が高すぎると他の部分が溶けてしまうため、チョコペンの場合は使う前にお湯に浸して温めてください。冷蔵庫で一時的に冷やします。

  4. 4

    キャラクターの体の部分に青いチョコを描き、再度冷蔵庫で固めます。

  5. 5

    残りの部分にホワイトチョコを描き足します。面積が広い場合は、コルネ袋を使わずにスプーンで流し込む方法も可能です。冷蔵庫で固めます。

  6. 6

    キャラクター全体にチョコを塗り、厚みを出します。余ったチョコをのせても構いません。

  7. 7

    しっかりと冷やし固めたら、クッキングシートをはがして完成です。キャラクターはイラストと左右逆になりますのでご注意ください。

  8. 8

    グラシン紙(25cm×20cm程度)を用意します。クッキングペーパーは厚手で丸めにくい場合があるため、グラシン紙がおすすめです。

  9. 9

    グラシン紙を斜めにハサミで切ります。

  10. 10

    グラシン紙の下部を左手で持ち、上部を右手で持ち、左手側を中心にクルクルと巻いていきます。

  11. 11

    巻き終わったら、はみ出した部分を内側に折り込み、コルネ袋を仕上げます。

  12. 12

    ケーキにキャラクターチョコをのせたり、単体で飾ったりしても楽しめます。

ポイント

さまざまな色や味のチョコレートが市販されているため、自由にアレンジが可能です。キャラクターの輪郭をはっきりと描くと仕上がりがより引き立ちます。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー320 kcal
  • たんぱく質3 g
  • 脂質18 g
  • 炭水化物38 g
  • 食塩相当量0.1 g