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納豆と玉ねぎのフライパン焼きの完成写真
殿堂入りレシピCcookpad
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納豆と玉ねぎの香ばし焼き

Paddy

納豆と玉ねぎだけなのに、焼くと最高のおつまみに変身!きつね色にカリッと焼けたやつ、やみつきになっちゃう♪

材料

2人前
  • 納豆(小粒)1パック
  • 玉ねぎ(小)1/2個
  • ★酒大さじ1
  • ★片栗粉大さじ2
  • ★オリーブオイル大さじ1
アレルギー
大豆

作り方

15分
  1. 1

    玉ねぎ1/2個を小さめのサイコロ状にカットします。

  2. 2

    ボウルに玉ねぎ、納豆1パック(付属のタレがあれば加える)、★を加え、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、混ぜた材料を丸く平らに広げて弱火~中火で焼きます。片面がきつね色になるまで約5分、裏返して同様に焼きます。

  4. 4

    焼き上がったものを器に盛り付け、お好みで辛子を添え、お醤油またはポン酢をかけていただきます。

ポイント

焼き色がつきすぎないよう、火加減を調整しながらじっくり焼くと仕上がりがよくなります。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー180 kcal
  • たんぱく質8.5 g
  • 脂質10 g
  • 炭水化物12 g
  • 食塩相当量0.8 g