• クリームチーズ50g
• 砂糖20g
• ブランデー小さじ2
• 植物性生クリーム（動物性生クリームでも）125cc

1. 1

   クリームチーズ50gを電子レンジで短時間加熱し、やわらかくして取り出します。加熱しすぎないよう注意してください。

2. 2

   砂糖20gとブランデー小さじ2を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせます。

3. 3

   植物性生クリーム125ccを少量ずつ加えながら混ぜ、全体がなめらかになったら完成です。

クリームチーズはやや柔らかくした状態が理想です。生クリームは冷やしておくと混ぜやすくなります。

• カロリー260 kcal
• たんぱく質2.6 g
• 脂質22 g
• 炭水化物11 g
• 食塩相当量0.1 g