• パスタ200g
• ツナ1缶
• 玉ねぎ1/2個
• バター20g
• 牛乳300cc
• ★コンソメ（顆粒）小1
• ★塩胡椒適量
• 小麦粉大1
• パセリ（みじん切り）適量

1. 1

   フライパンにバター20gを溶かし、玉ねぎ1/2個をしんなりするまで炒めます。

2. 2

   ツナ1缶を油ごと加え、軽く炒め合わせます。

3. 3

   小麦粉大さじ1を振り入れ、全体になじむまで混ぜながら炒めます。

4. 4

   牛乳300ccを加え、とろみがつくまで混ぜながら中火で煮詰めます。

5. 5

   ★を加えて味を整え、ソースを仕上げます。

6. 6

   茹でたパスタ200gを加え、ソースとよく絡めます。

7. 7

   器に盛り付け、パセリ適量を散らして仕上げます。

牛乳の量はパスタの重さの1.5倍を目安に調整するとバランスがよくなります。バターを使うことでソースがよりクリーミーで濃厚になります。

• カロリー460 kcal
• たんぱく質19 g
• 脂質16 g
• 炭水化物59 g
• 食塩相当量1.6 g