

パンの耳が甘くてサクサクのラスクに大変身!捨てるなんてもったいないよね♪
材料
2人前- パンの耳8枚切りの6枚分の耳
- マーガリン大さじ2
- ★砂糖大さじ2
アレルギー
小麦
作り方
15分- 1
パンの耳8枚切りの6枚分を1cm角にカットします。
- 2
テフロン加工のフライパンにマーガリン大さじ2を加え、少し溶け始めたらパンの耳を加えて炒めます。全体が香ばしくサクサクになるまで、菜箸で時折混ぜながら加熱します。
- 3
パンの耳がサクサクしてきたら、砂糖大さじ2を上から振りかけて混ぜ、砂糖が溶け始めるまで炒め続けます。
- 4
砂糖が固まり始めたら火を止め、皿の上に広げて冷まします。
- 5
好みに応じてシナモンや黄粉を加えるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
ポイント
パンの耳の水分をしっかり飛ばすと、よりサクサクとした食感になります。
栄養成分
1人前あたり- カロリー160 kcal
- たんぱく質2.1 g
- 脂質7.2 g
- 炭水化物22 g
- 食塩相当量0.3 g


パンの耳が甘くてサクサクのラスクに大変身!捨てるなんてもったいないよね♪
材料
2人前- パンの耳8枚切りの6枚分の耳
- マーガリン大さじ2
- ★砂糖大さじ2
アレルギー
小麦
作り方
15分- 1
パンの耳8枚切りの6枚分を1cm角にカットします。
- 2
テフロン加工のフライパンにマーガリン大さじ2を加え、少し溶け始めたらパンの耳を加えて炒めます。全体が香ばしくサクサクになるまで、菜箸で時折混ぜながら加熱します。
- 3
パンの耳がサクサクしてきたら、砂糖大さじ2を上から振りかけて混ぜ、砂糖が溶け始めるまで炒め続けます。
- 4
砂糖が固まり始めたら火を止め、皿の上に広げて冷まします。
- 5
好みに応じてシナモンや黄粉を加えるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
栄養成分
1人前あたり- カロリー160 kcal
- たんぱく質2.1 g
- 脂質7.2 g
- 炭水化物22 g
- 食塩相当量0.3 g
ポイント
パンの耳の水分をしっかり飛ばすと、よりサクサクとした食感になります。
