ご飯がすすむ甘辛い佃煮だよ♪生姜の香りがふわっと香って、作り置きもできちゃう優れもの！
材料
4人前- ベビーホタテ20個位
- 生姜親指の先くらい
- ★砂糖大さじ2
- ★しょうゆ大さじ2
- ★和風だしの素小さじ1
- ★水200〜300cc
- ★酒大さじ2
作り方
20分- 1
生姜親指の先くらいを千切りにします。
- 2
小鍋または小さめのフライパンに★をすべて入れ、火にかけて沸騰させます。
- 3
ベビーホタテ20個位を加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めます。
ポイント
冷蔵庫で5日程度保存可能です。お弁当やおつまみにもおすすめです。
栄養成分
1人前あたり- カロリー85 kcal
- たんぱく質12 g
- 脂質1 g
- 炭水化物8 g
- 食塩相当量1.8 g
ご飯がすすむ甘辛い佃煮だよ♪生姜の香りがふわっと香って、作り置きもできちゃう優れもの！
材料
4人前- ベビーホタテ20個位
- 生姜親指の先くらい
- ★砂糖大さじ2
- ★しょうゆ大さじ2
- ★和風だしの素小さじ1
- ★水200〜300cc
- ★酒大さじ2
作り方
20分- 1
生姜親指の先くらいを千切りにします。
- 2
小鍋または小さめのフライパンに★をすべて入れ、火にかけて沸騰させます。
- 3
ベビーホタテ20個位を加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めます。
栄養成分
1人前あたり- カロリー85 kcal
- たんぱく質12 g
- 脂質1 g
- 炭水化物8 g
- 食塩相当量1.8 g
ポイント
冷蔵庫で5日程度保存可能です。お弁当やおつまみにもおすすめです。