• パスタ180g
• ほうれん草1束
• ベーコン80g
• にんにく1かけ
• サラダ油大さじ1
• 塩・こしょう少々
• ★しょうゆ大さじ1と1/3
• ★和風顆粒だし小さじ1
• ★酒大さじ1
• ★水大さじ１

1. 1

   ほうれん草1束をさっと茹でて冷水にさらし、水気をよく絞って5cmほどの長さに切ります。

2. 2

   にんにく1かけはみじん切りにし、ベーコン80gは食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒めます。

4. 4

   ベーコンを加えて炒め、色が変わってきたら中火にします。

5. 5

   ほうれん草を加え、★を入れてさっと混ぜ合わせます。

6. 6

   パスタ180gを表示時間より1分早く茹でてザルに上げ、フライパンに加えて全体を炒め合わせます。

7. 7

   塩・こしょう少々をふって味を整えたら完成です。

パスタは茹で時間を1分短くすることで、炒める際にしっかり絡みつきやすくなります。ベーコンの塩気を考慮して、調味料の量を調整してください。

• カロリー340 kcal
• たんぱく質13 g
• 脂質11 g
• 炭水化物46 g
• 食塩相当量1.6 g