• ブロッコリー1株
• かつおぶし1袋
• ★マヨネーズ大さじ3
• ★醤油小さじ1/2

1. 1

   ブロッコリー1株を一口大にカットし、鍋に湯を沸かします。

2. 2

   沸騰したお湯に塩小さじ1弱を加え、ブロッコリーを2～3分茹でます。

3. 3

   茹で上がったブロッコリーの水気を切ってボウルに移し、★とかつおぶし1袋を加えて全体をよく混ぜたら完成です。

ブロッコリーの水気をしっかり切ることがおいしさのポイント。冷蔵庫で冷やすと味がなじみます。

• カロリー110 kcal
• たんぱく質4.8 g
• 脂質8.2 g
• 炭水化物4.5 g
• 食塩相当量0.6 g