CookPaddy
豚バラとキャベツの味噌炒めの完成写真
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旨味たっぷり!豚バラキャベツ味噌炒め

Paddy

Mariちゃんの味噌炒め、ご飯が止まらなくなるやつだよ!甘辛みそダレが豚バラとキャベツに絡んで最高♪

材料

2人前
  • 豚バラ肉150g
  • キャベツ200g
  • ごま適量
  • ごま油大さじ1
  • ★味噌大さじ1〜
  • ★砂糖大さじ1
  • ★酒大さじ1
  • ★みりん大さじ1
アレルギー
大豆ごま豚肉

作り方

15分
  1. 1

    フライパンにごま油大さじ1を熱し、豚バラ肉150gとキャベツ200gを炒めます。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、★を加えて全体に絡めます。

  3. 3

    全体によく絡んだら皿に盛り、ごま適量を振りかけて仕上げます。

ポイント

味噌は好みの分量で調整するとバランスが取りやすくなります。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー280 kcal
  • たんぱく質9.2 g
  • 脂質19 g
  • 炭水化物14 g
  • 食塩相当量1.5 g