CookPaddy
ちくわと小松菜の炒め物の完成写真
殿堂入りレシピCcookpad
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香ばしくヘルシーなちくわと小松菜の炒め物

Paddy

つくれぽ1000超えの簡単1品♪ちくわと小松菜をピリ辛でさっと炒めたら、朝食にもお弁当にも大活躍だよ!

材料

2人前
  • 竹輪4本
  • 小松菜1束
  • ごま油適量
  • ★醤油大匙2
  • ★みりん大匙1
  • ★砂糖大匙1
  • ★白ごま大匙1
  • ★赤唐辛子(輪切り)1つまみ
アレルギー
大豆ごま

作り方

10分
  1. 1

    竹輪4本を小口切りに、小松菜1束を1~2cm幅にカットします。

  2. 2

    フライパンにごま油適量を熱し、竹輪と小松菜を強火で炒めます。

  3. 3

    小松菜がやや軽くしんなりしてきたら、★を加え、全体をよく炒め合わせます。

  4. 4

    器に盛り付けたら完成です。

ポイント

具材を小さめに切ることで、味がしっかり絡み、食べやすくなります。

栄養成分

1人前あたり
  • カロリー150 kcal
  • たんぱく質12 g
  • 脂質8 g
  • 炭水化物10 g
  • 食塩相当量1.8 g