• おから（新鮮なもの）1袋（約200g）
• シーチキン1缶
• 花かつお1袋（3g）
• きゅうり1本
• たまねぎ1/4～1/2個
• にんじんお好みで3cm程度
• ★マヨネーズたっぷり
• ★塩こしょう適量
• ★醤油小さじ1

1. 1

   きゅうり1本、たまねぎ1/4～1/2個、にんじん3cm程度をスライサーなどで薄くスライスします。にんじんは火を通してからご使用ください。

2. 2

   ボールにおから1袋（約200g）と①の野菜、シーチキン1缶（オイルごと、水煮の場合は水分を切って）、花かつお1袋（3g）を加え、塩こしょう適量と醤油小さじ1を加えて全体を混ぜ合わせます。

3. 3

   具材がしっかり混ざったら、★マヨネーズをたっぷり加え、おからがしっとりするまでよく混ぜ合わせたら完成です。

おからは生で使うため、必ず新鮮なものをご使用ください。新鮮なうちに冷凍したものでも大丈夫です。塩こしょうは最初控えめに、味を見ながら調整してください。花かつおはぜひ入れてくださいね。シーチキンだけでは物足りない味になるため、鰹節の香りが大切なポイントです。

• カロリー220 kcal
• たんぱく質12 g
• 脂質14 g
• 炭水化物8 g
• 食塩相当量1.2 g