• キャベツ４．５枚
• ベーコン４枚
• 卵１個
• ★塩少々
• ★コショウ少々
• ★マヨネーズお好みの量

1. 1

   卵１個をゆでて、殻を剥いておきます。

2. 2

   キャベツ４．５枚を千切りにします。

3. 3

   ベーコン４枚を１cm幅に切り、フライパンでカリッと炒めてカリカリベーコンを作ります。

4. 4

   ボウルにキャベツを入れ、炒めたベーコンを加え、ゆで卵をまるごと入れます。

5. 5

   スプーンやフォークでゆで卵を潰しながら全体を混ぜます。

6. 6

   ★を加えてよく混ぜたら出来上がりです。

ベーコンの量はお好みでもう少し増やしてもよくします。ゆで卵をみじん切りにする手間を省くため、スプーンで潰して混ぜるのがポイントです。

• カロリー140 kcal
• たんぱく質6.2 g
• 脂質10.5 g
• 炭水化物4.2 g
• 食塩相当量0.8 g