• 手羽元16本
• ゆで卵お好みで
• ★酢100cc
• ★醤油100cc
• ★酒100cc
• ★みりん50cc
• ★砂糖大4
• ★生姜(チューブ可)1片くらいか約10cm(お好みで)
• ★ニンニク(チューブ可)2片くらいか約5cm(お好みで)

1. 1

   手羽元16本を鍋に並べます。

2. 2

   ★を鍋に入れてよく混ぜ合わせます。

3. 3

   蓋を閉じ、圧力がかかったら15分間加熱します。

4. 4

   火を止め、自然に圧が下がるのを待ちます。

5. 5

   圧が完全に下がったら火にかけ、汁気を少し飛ばしながら手羽元に味を絡めます。

6. 6

   お好みでゆで卵を加え、残った煮汁を絡めて完成です。

調味料をしっかり混ぜてから手羽元を入れると、味が均等に染み込みます。

• カロリー337 kcal
• たんぱく質23.8 g
• 脂質13 g
• 炭水化物16.2 g
• 食塩相当量2.4 g